白果

南瓜富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果，不仅能补充营养、预防衰老，还对女性的身体具有多方面的调养作用。

白果枸杞降血压(#画中画广告#) 我的爷爷、外公、伯父、姨母均死于脑血管病。这事成了我的一块心病，总担心哪一天“厄运”会降临到我头上。年轻时，我的舒张压在90～95毫米汞柱之间，血脂稍异常;年过40后，收缩压最高达到185毫米汞柱，舒张压达到了105毫米汞柱。升高的血压让我忧心如焚。虽然我每天服药，血压有所下降，但还是忽高忽低，并伴有失眠，好生烦恼。后来一位老军医向我推荐了一种食疗方，即：每天用1...

白果鸡丁(#画中画广告#) 主料鸡肉(300克)：性温，味甘。能温中，益气，补精，填髓。白果仁(20克)：性平，味甘、苦、涩。能敛肺气，定喘嗽，止带浊。鸡蛋清(50克)：性平，味甘。能滋阴养血，润燥熄风。配料精盐、味精、白糖、黄酒、湿淀粉、葱段、植物油、香油各适量。制作1.将鸡肉洗净，切成1厘米左右的丁，放人碗内，加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀，将白果仁剥去外壳，放人油锅炸至六成熟，捞出。2.另起锅，放...

银杏也称白果，富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素b1、b2等。银杏不仅是上好的食用佳品，还具有极佳的保健功能。现代医学证明：银杏中的黄酮甙对脑血栓、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病有特殊的预防和治疗效果，经常食用银杏可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发。

延缓衰老，让你青春美丽，试试白果奶饮吧！

介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人都可以吃。但是，吃水果可有很多讲究，吃的时候一定要谨慎，尤其是夏天，千万别贪凉，不是什么水果都适合冷冻吃。

据《本草纲目》记载：白果熟食温肺益气、定喘咳、缩小便、止白浊。因此，对于痰多喘者疗效显著，中医治疗哮喘著名的定喘汤就是以白果为主药的。现代研究证明白果还有一定的延缓衰老的作用。

以前不少人提出，白果可以预防老年人痴呆症，为此，不过老年人经常服用白果。而最近，白果被证实不可预防老年痴呆症。

寒冷的北方，金黄色的银杏树叶在风中翩翩起舞，这也说明银杏树的果实——新鲜的白果已经上市了。

每年九十月份是新鲜白果上市的时节，尤其是寒露前后，果肉最饱满，营养也最丰富。